郑州有哪些有意思的景点？郑州有哪些特色美食？

郑州有哪些有意思的景点？

少林寺：

少林寺始建于北魏太和十九年（495年），是孝文帝为了安置他所敬仰的印度高僧跋陀尊者，在与都城洛阳相望的嵩山少室山北麓敕建而成。

嵩山：

嵩山通称为中岳，中国五大名山之一，也是道教全真派圣地；是中华文明的重要发源地，也是中国名胜风景区、世界地质公园；山上有许多名寺名庙，四大书院之一的嵩阳书院就位于此地。

黄帝故里：

黄帝故里始建于汉魏，是海内外炎黄子孙寻根拜祖的圣地；黄帝故里景区分五个部分组成：广场区、故里祠区、鼎坛区、艺术苑区、轩辕丘区。

嵩阳书院：

嵩阳书院始建于北魏太和八年（公元484年），当时是佛教活动场所，名为嵩阳寺；隋唐年间成为道教活动场所，唐高宗和武则天曾两次以这里为行宫。

郑州市黄河风景名胜区：

郑州市黄河风景名胜区是70年代才在黄河之滨的荒山上开始建设的游览区，位于河南省会郑州市西北20公里处黄河之滨；这里是地上“悬河”的起点，也是黄河中下游的分界线。

康百万庄园：

康百万是明清以来对中原活财神康应魁家族的统称，康氏家族前后十二代人在这个庄园生活，跨越了明、清和民国三个时期；庄园背依邙山，面临洛水，有金龟探水的美称。

河南博物院：

河南博物院位于河南省郑州市农业路，始建于1927年，为国家级重点博物馆，是中国建立较早的博物馆之一；展馆面积1万余平方米，馆藏文物14万件。

郑州有哪些特色美食？

NO.1:烩面

郑州最为代表性的美食，口味多样、汤好面筋郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点：汤好面筋，味道鲜美、营养高。

NO.2:焖子

河南传统美食，味道鲜美，好吃的根本停不下来。焖子：当地的传统名吃，在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。

NO.3:烩羊肉

郑州传统美食，肉味鲜美，肥而不腻。烩羊肉：烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，现在已经在河南地区内广泛流传，这里的烩羊肉，肉味鲜美，不腻不膻。且汤都是红色的，里面再配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。

NO.4:蒸饺

郑州传统美食，皮薄微黄、灌汤流油。蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃，属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫里帮厨，蔡记蒸饺其特点：皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。

NO.5:胡辣汤

闻名天下的小吃，鲜香可口、营养丰富。胡辣汤是一种在郑州非常流行的风味小吃之一。大街小巷的各种早餐铺子都可以看到它的踪影，郑州王师傅胡辣汤味道突出胡椒的椒香，后味中有微微的辣，汤中的粉条、木耳、牛肉、面筋、豆皮让这碗貌不惊人的汤也随之生动起来。在冬日里清冷的早晨，来一碗有内容的胡辣汤，配以炸油馍或煎包、馅饼，那可是一顿让你由里及外温暖的早餐。在郑州最有名的当属逍遥镇胡辣汤。

NO.6:油馍头

中原名小吃，外焦里嫩、香气四溢。郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名，有的叫面托，有的叫老鸹头。 油馍头的制作：晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了。还会漫到了地上。在炸油馍头之前可以放一点泡打粉。

NO.7:炸酥肉

中原名小吃，外焦里嫩、肉香四溢。炸紫酥肉：炸紫酥肉是郑州特色传统名菜，距今已经有100多年的历史。是用猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和炸多种工序制作而成，吃起来外焦里嫩，肥而不腻，配着甜面酱吃口味好。

NO.8:焖饼

郑州传统美食，到郑州一定要尝一尝。葛记焖饼：是当地的传统名吃，相传始创了清末，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成的。其中饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成条形备用；坛子肉是带皮五花猪肉。做焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。

NO.9:铁锅蛋

郑州特色小吃，油润明亮，鲜嫩软香。铁锅蛋：是当地很有特点的一道菜，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其特点：油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。

NO.10:肉盒

郑州特色小吃，外皮金黄，肉香四溢。虎豹肉盒：也是当地的特色名吃，是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传的，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。