中华鲟有刺吗?
中华鲟几乎没有刺,体内只有一根乳白色的软骨,中华鲟的基本介绍如下:
科目分类:中华鲟是鲟科鲟属的鱼类,还叫做鳇鲟、黄鲟、潭龙等。
形态特征:中华鲟体长形,两端尖细,头部呈长三角形,眼睛比较小,眼睛呈椭圆形,位于头后半部,胸鳍发达。
栖息环境:中华鲟生活于大江和近海流域中。
中华鲟多少一公斤?
中华鲟贵,人工养殖的中华鲟每公斤价格在300至400元左右,俄罗斯鲟每公斤价格在40至50元左右,杂交鲟20CM当观赏鱼每斤价格在50元左右。在挑选中华鲟鱼时,应选择眼光洁明亮,鱼皮泽光亮、鱼肉坚实有弹性的为佳。